Politica de confidențialitate

1. Operatorul de date

• Titular: Restaurant Palou
• Adresă: Av. de Sant Julià, 198, 08403 Granollers (Barcelona), España
• Email: restaurantpalougranollers@gmail.com
• Telefon: +34 662 52 50 49
• Domeniu: restaurantpalou.com

2. Ce date prelucrăm și în ce scop

Prelucrăm doar datele pe care ni le oferi voluntar:

• Formularul de contact: nume, email, telefon (opțional) și mesajul tău, pentru a-ți răspunde.
• Cererea de eveniment: nume, telefon, email (opțional), tipul evenimentului, data, numărul de persoane și mesajul, pentru a verifica disponibilitatea, a pregăti o ofertă și a te contacta.
• Rezervările de masă (când vor fi disponibile pe site): nume, email, telefon, dată, oră, număr de persoane și observații (de exemplu, alergii), pentru a gestiona rezervarea.
• Dacă ne scrii pe WhatsApp, ne suni sau ne trimiți un email, vom folosi aceste date pentru a-ți răspunde.

Nu creăm profiluri și nu luăm decizii automatizate. Nu trimitem comunicări comerciale fără consimțământul tău expres.

3. Temei juridic

Consimțământul tău, exprimat prin bifarea căsuței din formular (art. 6 alin. 1 lit. a RGPD) și, pentru evenimente și rezervări, aplicarea unor măsuri precontractuale la cererea ta (art. 6 alin. 1 lit. b RGPD). Îți poți retrage consimțământul oricând scriind la restaurantpalougranollers@gmail.com.

4. Perioada de păstrare

Păstrăm mesajele de contact cât timp este necesar pentru a-ți răspunde și cel mult un an. Datele privind evenimentele și rezervările se păstrează pe durata relației și apoi pe durata termenelor legale de prescripție.

5. Destinatari și persoane împuternicite

Nu transmitem datele tale terților, cu excepția obligațiilor legale. Pentru a presta serviciul, au acces furnizori tehnologici care acționează ca persoane împuternicite, cu contract și garanții adecvate:

• Moby (mobyapp.eu): platforma de gestionare a restaurantului unde se stochează mesajele, cererile de evenimente și rezervările și care trimite emailurile de confirmare.
• Vercel Inc.: găzduirea acestui site.
• Furnizorii de găzduire în cloud și de trimitere a emailurilor ai platformei de mai sus.

Unii dintre acești furnizori pot fi situați în afara Spațiului Economic European (de exemplu, în SUA). În acest caz, transferurile se bazează pe Cadrul UE-SUA privind confidențialitatea datelor sau pe clauze contractuale standard aprobate de Comisia Europeană.

6. Drepturile tale

Îți poți exercita drepturile de acces, rectificare, ștergere, opoziție, restricționare și portabilitate scriind la restaurantpalougranollers@gmail.com. Dacă consideri că nu ți-am soluționat corect cererea, poți depune o plângere la Agenția Spaniolă pentru Protecția Datelor (www.aepd.es).

7. Securitate

Aplicăm măsuri tehnice și organizatorice adecvate: conexiune criptată (HTTPS), acces limitat la personalul autorizat și furnizori cu garanții de securitate.

8. Minori

Formularele se adresează persoanelor de peste 14 ani. Dacă ești minor, roagă un părinte sau tutore să ne contacteze.

9. Online orders

If you place a takeaway, delivery or table order on the ordering website (menu.mobyapp.eu/restaurantpalou/pedir), we process:

• Data: name, phone, email, delivery address and postcode (delivery only), table, order contents (dishes, options and notes, including allergy-related notes if you write them), comments, chosen time, amount and payment status.
• Purpose: to handle and prepare your order, contact you if there is an issue and send you the confirmation and receipt.
• Legal basis: performance of the purchase contract (Art. 6(1)(b) GDPR) and compliance with legal tax and accounting obligations (Art. 6(1)(c) GDPR). Without this data we cannot process the order.
• Recipients: MobyApp (MobyMenu/Moby platform), as data processor; if you pay by card, Stripe Payments Europe, Ltd. (Ireland), which processes the payment as payment service provider and receives your email, the amount and your card details (entered directly on its page; we have no access to them). Stripe may process data outside the EEA under standard contractual clauses.
• Retention: for as long as needed to handle the order and any complaints and then for the periods required by Spanish tax and commercial law (generally 4 years under the General Tax Law and up to 6 years under the Commercial Code), blocked.

You can exercise your rights by writing to restaurantpalougranollers@gmail.com. The purchase conditions are on the “Purchase conditions” page.